喝酒“海量”確實更危險,過量飲酒可能對肝臟、胃腸、神經(jīng)系統(tǒng)等多個器官造成嚴(yán)重?fù)p害。酒精中毒、酒精性肝病、胰腺炎、心腦血管疾病等均與長期大量飲酒有關(guān)。
短時間內(nèi)攝入大量酒精會導(dǎo)致血液中酒精濃度急劇升高,超過肝臟代謝能力,引發(fā)急性酒精中毒?;颊呖赡艹霈F(xiàn)嘔吐、意識模糊、呼吸抑制甚至昏迷,嚴(yán)重時可因呼吸麻痹或誤吸嘔吐物導(dǎo)致死亡。長期酗酒會損傷肝細(xì)胞,初期表現(xiàn)為脂肪肝,進(jìn)而發(fā)展為酒精性肝炎、肝纖維化,最終導(dǎo)致肝硬化。酒精代謝產(chǎn)物乙醛可直接破壞胰腺組織,誘發(fā)急性胰腺炎,表現(xiàn)為劇烈腹痛、惡心嘔吐,重癥胰腺炎死亡率較高。大量飲酒還會引起血壓波動、心律失常,增加腦出血和心肌梗死風(fēng)險。酒精對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的抑制作用可能導(dǎo)致跌倒、外傷等意外事件,長期酗酒還會造成認(rèn)知功能下降。
部分人群因基因缺陷導(dǎo)致乙醛脫氫酶活性不足,飲酒后乙醛蓄積更明顯,出現(xiàn)面部潮紅、心悸等反應(yīng),這類人群即使少量飲酒也面臨較高患癌風(fēng)險。孕婦飲酒可能導(dǎo)致胎兒酒精譜系障礙,表現(xiàn)為生長遲緩、面部畸形和神經(jīng)系統(tǒng)異常。服用頭孢類抗生素期間飲酒可能引發(fā)雙硫侖樣反應(yīng),出現(xiàn)胸悶、血壓下降等危險癥狀。
建議控制每日酒精攝入量,男性不超過25克純酒精,女性不超過15克。避免空腹飲酒,飲酒時搭配富含維生素B族的食物。出現(xiàn)醉酒癥狀時應(yīng)停止飲酒,保持側(cè)臥位防止誤吸。長期飲酒者需定期檢查肝功能、胃腸鏡和心電圖,戒酒過程中可能出現(xiàn)戒斷反應(yīng),應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步減量。培養(yǎng)以茶代酒等健康社交方式,必要時可尋求專業(yè)戒酒幫助。
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