月餅本身對腸胃無傷害,若食用過多,可能會增加腸胃消化負擔,誘發(fā)消化不良、腹痛、腹脹等不適癥狀。由于月餅含碳量較高,血糖較高或患有糖尿病者謹慎食用。正常人每餐食用不易超過半塊月餅,盡量選擇干果類月餅,含糖量較低,利于身體健康。
生活中,很多人到了中秋佳節(jié)的時候,都會購買各種口味的月餅,因為月餅的口味較甜膩,有各式各樣的口感與味道,所以很多人會存在吃多的情況。食用過多就會有腸胃不適反應,比如腹部脹痛、腹瀉等,因此大家擔心即便食用一點月餅也會對腸胃不好。那么吃月餅對胃有傷害嗎?
傳統(tǒng)月餅是由小麥面粉、麥芽糖、植物油和各種調(diào)料制作而成,屬于高熱量、高油膩、高糖分的食物,所以不利于人體消化和吸收,如果食用過多,會增加腸胃消化負擔,引起多種消化不良癥狀。同時因月餅含糖量較高,身體糖分代謝能力較差者,會增加患有糖尿病的風險,每天應控制攝入量不宜超過100克。
個人食用月餅每餐應最多食用半個,過多食用高糖、高熱量的食物,會加重腸胃壓力,不利于腸胃健康。同時盡量選擇低油的餡料,如以干果為主的內(nèi)陷月餅,脂肪含量相對較低,更易于消化。最好不要選擇新式的冰皮月餅和冰淇淋月餅,這類月餅屬于冰品,腸胃敏感者食用會誘發(fā)腹瀉、腹痛等癥狀。
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