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吃湯泡飯對胃有什么壞處?

患者:女,30歲 提問于2018-08-25 12:40

病情描述:
一直以來都是吃湯泡飯的,但是最近吃起來感覺胃不舒服,湯泡飯對胃有什么壞處?
共1個回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學人民醫(yī)院 三甲 消化內科
我們咀嚼食物,不但要將食物嚼碎后便于咽下,更重要的是要由唾液把食物濕潤,而唾液是不斷咀嚼食物產生的,唾液中有許多消化酶,能幫助消化和吸收,對健康十分有益。而湯泡飯由于將飯泡軟了,就算不咀嚼也不會影響吞咽,所以吃進去的食物往往還沒經過唾液的消化過程就進入胃了,這就給胃的消化增加了負擔,日子一久,就容易導致胃部不適。喝湯不是一件簡單的事,需要好好對待。
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