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當歸生姜羊肉湯有哪些作用呢?

患者：男，38歲

病情描述:
我媳婦今天要在家做當歸生姜羊肉湯，這湯有哪些作用呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

當歸生姜羊肉湯具有溫補氣血、驅(qū)寒止痛、調(diào)理月經(jīng)、增強免疫力等作用，適合氣血不足、體寒腹痛、產(chǎn)后虛弱等人群食用。

1、溫補氣血

當歸補血活血，生姜溫中散寒，羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素，三者合用能改善面色蒼白、乏力等氣血兩虛癥狀。

2、驅(qū)寒止痛

生姜所含姜辣素能促進血液循環(huán)，羊肉性溫可溫煦臟腑，對寒性腹痛、關(guān)節(jié)冷痛有緩解作用。

3、調(diào)理月經(jīng)

當歸具有調(diào)節(jié)子宮平滑肌功能，配伍生姜可改善血寒型痛經(jīng)、月經(jīng)量少等問題，但陰虛血熱者慎用。

4、增強免疫

羊肉提供豐富蛋白質(zhì)和鋅元素，當歸多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用，有助于提升機體抗病能力。

建議每周食用2-3次，陰虛火旺或感冒發(fā)熱期間不宜服用，食用后出現(xiàn)口干咽痛等不適需停用并咨詢中醫(yī)師。

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