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喝什么咖啡能保護(hù)心臟?

患者:男,36歲

病情描述:
我在累的時(shí)候,會(huì)喝一些咖啡,聽說喝某種咖啡還能保護(hù)心臟,具體是什么咖啡?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

適量飲用黑咖啡或低因咖啡可能有助于保護(hù)心臟健康??Х戎械亩喾宇愇镔|(zhì)和綠原酸具有抗氧化作用,可能通過改善血管功能、調(diào)節(jié)血脂等機(jī)制對心血管產(chǎn)生積極影響。選擇咖啡時(shí)需注意控制咖啡因攝入量,避免添加過多糖分和奶油。

黑咖啡保留了咖啡豆中的天然活性成分,其中綠原酸能幫助降低低密度脂蛋白膽固醇氧化,減少血管內(nèi)皮損傷。研究顯示每日飲用2-3杯黑咖啡者心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)相對較低,這可能與其抑制血小板聚集、改善血流動(dòng)力學(xué)有關(guān)。但過量飲用可能導(dǎo)致心悸或血壓波動(dòng),建議單日不超過400毫克咖啡因。

低因咖啡通過特殊工藝去除大部分咖啡因,適合對咖啡因敏感人群。其保留的抗氧化物質(zhì)仍能發(fā)揮抗炎作用,減輕動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。部分研究發(fā)現(xiàn)低因咖啡飲用者冠心病發(fā)病率有所下降,尤其對存在基礎(chǔ)心血管疾病者更為安全。沖泡時(shí)可搭配少量肉桂粉,既能增強(qiáng)風(fēng)味又有輔助調(diào)節(jié)血糖的效果。

需特別注意避免含糖咖啡飲料,添加糖分會(huì)抵消咖啡的潛在益處并增加代謝綜合征風(fēng)險(xiǎn)。心血管高危人群飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)生,合并心律失常或胃食管反流者需謹(jǐn)慎。建議搭配均衡飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng),飲用時(shí)監(jiān)測心率變化,出現(xiàn)胸悶等不適及時(shí)停止攝入并就醫(yī)評估。

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