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咳嗽飲食有什么要注意？

患者：女，25歲

病情描述:
我嗓子最近特別不好，很容易咳嗽，咳嗽飲食有什么要注意的？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

咳嗽時(shí)飲食需注意避免辛辣刺激、寒涼食物，可適量食用潤肺止咳的溫性食物。主要有避免冷飲、減少油膩、忌辛辣、補(bǔ)充水分、選擇潤肺食物等注意事項(xiàng)。

1、避免冷飲

咳嗽期間應(yīng)避免飲用冰鎮(zhèn)飲料或食用生冷食物。低溫刺激可能導(dǎo)致氣道痙攣加重咳嗽癥狀，尤其風(fēng)寒型咳嗽患者更需注意。常溫或溫?zé)犸嬈酚兄诰徑庋屎聿贿m，如溫水、淡蜂蜜水等。

2、減少油膩

高脂肪食物如炸雞、肥肉等可能加重胃腸負(fù)擔(dān)，影響痰液代謝。痰濕型咳嗽患者需控制油脂攝入，烹調(diào)方式以蒸煮為主?？蛇m當(dāng)食用白蘿卜、山藥等健脾化痰的食材。

3、忌辛辣

辣椒、花椒等辛辣調(diào)料可能刺激呼吸道黏膜，誘發(fā)劇烈咳嗽。風(fēng)熱型咳嗽患者尤需避免，伴有咽痛時(shí)更應(yīng)選擇清淡飲食。蔥姜蒜等調(diào)味品也需控制用量。

4、補(bǔ)充水分

每日保持1500-2000毫升溫水?dāng)z入，有助于稀釋痰液促進(jìn)排出。干燥季節(jié)可增加銀耳羹、梨湯等滋陰潤肺的飲品。但夜間咳嗽明顯者睡前2小時(shí)需控制飲水量。

5、選擇潤肺食物

雪梨、百合、枇杷等食物具有潤肺止咳功效，可制作冰糖燉梨、百合粥等食療方。肺燥型咳嗽患者適合食用，但糖尿病者需控制糖分添加。杏仁、無花果等堅(jiān)果類也需適量食用。

咳嗽期間建議保持飲食清淡易消化，少食多餐避免過飽。注意觀察食物耐受情況，如食用某種食物后咳嗽加重應(yīng)及時(shí)停止。合并發(fā)熱或痰中帶血等嚴(yán)重癥狀時(shí)，須立即就醫(yī)檢查。日常可進(jìn)行適度呼吸訓(xùn)練，保持居室空氣濕潤，避免接觸油煙、粉塵等刺激物。

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