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胃不好的人能吃南瓜嗎?

患者:女,39歲

病情描述:
一直以來胃不太好,不敢亂吃東西,有人推薦我吃南瓜,能吃嗎?
共1個回答
陳勇 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

胃不好的人可以適量吃南瓜。南瓜富含膳食纖維和果膠,有助于保護(hù)胃黏膜,但需注意烹飪方式和食用量。

1、膳食纖維:

南瓜中的膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動,幫助消化,適合胃酸分泌不足或消化不良者食用。

2、果膠保護(hù):

南瓜含有的果膠能在胃內(nèi)形成保護(hù)層,減少胃酸對胃壁的刺激,適合胃炎或胃潰瘍患者。

3、低脂低糖:

南瓜脂肪和糖分含量較低,不會加重胃部負(fù)擔(dān),適合多數(shù)胃病患者作為主食替代品。

4、烹飪方式:

建議將南瓜蒸煮或燉湯,避免油炸或加辛辣調(diào)料,以減輕對胃部的刺激。

胃不好的人可將南瓜作為輔助食材,但需結(jié)合個人情況調(diào)整食用量,出現(xiàn)不適及時就醫(yī)。

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