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人體缺磷怎么補(bǔ)

患者:男,30歲

病情描述:
牙齒有些松動(dòng),還有點(diǎn)厭食,缺磷會(huì)有哪些危害呢?應(yīng)該怎么補(bǔ)磷呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

人體缺磷可通過適量食用高磷食物或遵醫(yī)囑補(bǔ)充磷制劑改善。主要有動(dòng)物肝臟、魚類、乳制品、堅(jiān)果、全谷物等食物,以及葡萄糖酸鈣鋅口服溶液、磷酸鈉鹽口服溶液、磷酸二氫鉀片、磷酸氫鈣片、復(fù)方磷酸氫鉀注射液等藥物。

一、動(dòng)物肝臟

動(dòng)物肝臟如豬肝、雞肝含有豐富的有機(jī)磷,每100克約含磷300-400毫克,吸收率較高。缺磷人群可每周食用1-2次,建議采用清蒸或燉煮方式減少營養(yǎng)流失。但高尿酸血癥患者需控制攝入量,避免加重代謝負(fù)擔(dān)。

二、魚類

三文魚、沙丁魚等海魚不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白,磷含量可達(dá)200-300毫克/100克,且含有促進(jìn)磷吸收的維生素D。清蒸或烤制能最大限度保留營養(yǎng)成分,但腎功能不全者需注意控制食用量。

三、乳制品

牛奶、奶酪等乳制品中磷以磷酸鈣形式存在,每200毫升牛奶約含磷180-200毫克,鈣磷比例適宜。建議每日攝入300-500毫升,乳糖不耐受者可選擇低乳糖產(chǎn)品。但嚴(yán)重腎功能障礙患者需限制攝入。

四、堅(jiān)果

腰果、杏仁等堅(jiān)果含磷量約400-500毫克/100克,同時(shí)提供不飽和脂肪酸。每日食用20-30克即可滿足部分磷需求,但需注意堅(jiān)果熱量較高,肥胖人群應(yīng)適量控制。過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎食用。

五、全谷物

糙米、燕麥等全谷物含磷量是精制谷物的2-3倍,每100克約含150-200毫克。建議替代部分精米白面作為主食,但其中植酸可能影響礦物質(zhì)吸收,浸泡或發(fā)酵可提高磷的生物利用率。

六、葡萄糖酸鈣鋅口服溶液

適用于鈣磷代謝異常引起的缺磷癥狀,含葡萄糖酸鈣、葡萄糖酸鋅等成分。該溶液可改善因維生素D缺乏導(dǎo)致的磷吸收障礙,使用前需監(jiān)測(cè)血鈣水平,避免高鈣血癥。

七、磷酸鈉鹽口服溶液

用于中重度低磷血癥的糾正,能快速提升血磷濃度。服藥期間需定期檢測(cè)電解質(zhì),防止鈉負(fù)荷過重。禁用于腎功能衰竭及高鈉血癥患者。

八、磷酸二氫鉀片

適用于代謝性酸中毒伴隨的低磷血癥,可調(diào)節(jié)酸堿平衡。需注意可能引起胃腸道不適,建議餐后服用。嚴(yán)重肝病患者需調(diào)整劑量。

九、磷酸氫鈣片

含鈣磷復(fù)合物,適合骨質(zhì)疏松合并缺磷患者。長期服用需監(jiān)測(cè)血鈣磷乘積,避免異位鈣化。與甲狀腺激素類藥物同服需間隔2小時(shí)。

十、復(fù)方磷酸氫鉀注射液

用于腸外營養(yǎng)支持或嚴(yán)重低磷血癥的靜脈補(bǔ)磷。必須在醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)護(hù)下使用,需嚴(yán)格控制輸注速度,防止低鈣血癥和靜脈刺激。

日常需保持均衡飲食,避免過量飲用碳酸飲料影響磷吸收。烹飪時(shí)減少煎炸可保留更多礦物質(zhì),同時(shí)保證充足日照促進(jìn)維生素D合成。若出現(xiàn)肌肉無力、骨痛等嚴(yán)重缺磷癥狀,或患有慢性腎病、甲狀旁腺功能異常等基礎(chǔ)疾病,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行專業(yè)評(píng)估。補(bǔ)磷期間應(yīng)定期復(fù)查血磷、血鈣及腎功能指標(biāo),根據(jù)檢測(cè)結(jié)果調(diào)整方案。

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