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枇杷銀耳羹的做法有哪些

患者:女,28歲 提問于2018-09-12 20:03

病情描述:
我最近喉嚨不舒服,有點發(fā)熱,想做枇杷銀耳羹,想知道做法有哪些?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
枇杷銀耳羹具有滋補的作用,還能降暑熱,材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。做法:①將枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗凈。②在鍋中加入適量的清水并放入銀耳,用大火煮開,然后改用文火煨2個小時。③將枇杷加入鍋中再煲10分鐘后關(guān)火即可。吃的時候可調(diào)入適量的蜂蜜。
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