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白蘿卜有哪些功效

患者:男,32歲

病情描述:
我覺得白蘿卜絲和白蘿卜湯都很好吃,多吃的話會有哪些功效?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

白蘿卜具有促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力、潤肺止咳、利尿消腫等功效,適合適量食用以輔助改善相關(guān)癥狀。


1、促進(jìn)消化


白蘿卜含有的芥子油和淀粉酶能幫助分解食物中的脂肪和淀粉,緩解胃腸脹氣或積食不適。


2、增強(qiáng)免疫


豐富的維生素C和鋅元素可刺激白細(xì)胞活性,對預(yù)防感冒等呼吸道感染有一定幫助。


3、潤肺止咳


其性涼味辛的特性有助于稀釋呼吸道黏液,緩解因肺熱引起的干咳或痰黏癥狀。


4、利尿消腫


鉀元素含量較高且水分充足,能促進(jìn)鈉鹽排泄,對輕度水腫或高血壓人群有益。


建議選擇新鮮白蘿卜涼拌或燉煮食用,脾胃虛寒者需控制攝入量,出現(xiàn)持續(xù)不適應(yīng)及時就醫(yī)。

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