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燕麥片有什么作用

患者：女，26歲 提問(wèn)于2018-09-07 19:24

病情描述:
早上沒(méi)時(shí)間做飯，我就會(huì)沖泡一杯燕麥片吃，燕麥片會(huì)有什么作用呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
燕麥片是作用非常多的食材，燕麥片含有豐富纖維質(zhì)。其中可溶性膳食纖維β-葡聚糖(β-glucan)為長(zhǎng)鏈葡萄糖分子，可降膽固醇，減少心血管疾病與中風(fēng)的發(fā)生。
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