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怎樣腌制番茄熱量低呢？

患者：女，30歲 提問于2018-09-05 21:19

病情描述:
我平時喜歡吃番茄，但是番茄不是很好保存，所以有時候會腌制一些番茄。腌制的番茄怎樣熱量才低呢？
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
橄欖油加熱，然后加大蒜、茴香、紅辣椒粉。把
酸醋和糖，倒到鍋里面，加熱3分鐘使糖完全融化，然后再放涼一會。把剛剛做好的醬料裝在一個罐子里，然后放進去三個已經(jīng)切塊的番茄，然后放進冰箱里冷凍4個小時?？梢苑殖闪?，每份只含有77卡路里。3克脂肪，12克碳水化合物和1克纖維。
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