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香蕉能夠保護(hù)視力嗎？

患者：女，18歲

病情描述:
女兒馬上要高考，最近正是緊張時(shí)期，常常用眼過度，但他不愛吃胡蘿卜，聽說香蕉也有助于保護(hù)視力
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

香蕉含有維生素A和胡蘿卜素等有助于視力健康的營養(yǎng)素，適量食用對(duì)保護(hù)視力有一定幫助。視力保護(hù)還需均衡飲食、科學(xué)用眼等多方面配合。

1、維生素A

香蕉含有的維生素A是視網(wǎng)膜感光物質(zhì)的重要成分，缺乏可能導(dǎo)致夜盲癥。日?？赏ㄟ^動(dòng)物肝臟、深色蔬菜等補(bǔ)充。

2、胡蘿卜素

香蕉中的β-胡蘿卜素能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，具有抗氧化作用。胡蘿卜、南瓜等橙黃色食物含量更豐富。

3、抗氧化物質(zhì)

香蕉中的多酚類物質(zhì)可減輕氧化應(yīng)激對(duì)眼睛的損傷。藍(lán)莓、紫甘藍(lán)等深色果蔬也具有類似功效。

4、鉀元素

香蕉富含的鉀離子有助于維持眼球內(nèi)液體平衡，但單靠香蕉補(bǔ)充效果有限，需配合全谷物、豆類等食物。

建議每日食用1-2根香蕉為宜，同時(shí)注意補(bǔ)充深海魚、堅(jiān)果等富含omega-3脂肪酸的食物，避免長時(shí)間用眼過度。

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