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西紅柿可以幫助防曬嗎？

患者：女，28歲

病情描述:
最近大家都在傳吃西紅柿不僅可以美容，還能防曬，是真的嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

西紅柿含有番茄紅素等抗氧化成分，可能有助于減輕紫外線(xiàn)對(duì)皮膚的損傷，但不能替代專(zhuān)業(yè)防曬措施。

1、番茄紅素作用

西紅柿中的番茄紅素具有抗氧化特性，可能幫助中和紫外線(xiàn)產(chǎn)生的自由基，減少皮膚細(xì)胞氧化損傷。

2、維生素C協(xié)同

富含的維生素C能促進(jìn)膠原蛋白合成，與番茄紅素協(xié)同作用，增強(qiáng)皮膚對(duì)日曬的耐受性。

3、短期效果有限

需長(zhǎng)期規(guī)律攝入才能積累有效濃度，單次食用無(wú)法形成即時(shí)防曬保護(hù)，烈日下仍需物理遮擋。

4、輔助性?xún)r(jià)值

作為膳食補(bǔ)充可提升皮膚健康基礎(chǔ)，但SPF值無(wú)法量化，不能替代防曬霜等專(zhuān)業(yè)防護(hù)手段。

建議將西紅柿作為均衡飲食的一部分，配合涂抹廣譜防曬霜、穿戴遮陽(yáng)帽等綜合措施進(jìn)行紫外線(xiàn)防護(hù)。

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