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喝咖啡會(huì)降低得直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)？

患者：女，37歲

病情描述:
多喝點(diǎn)咖啡會(huì)降低得直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)嗎？我的腸道一直不是很好。
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
這是不能肯定的，因?yàn)殡m然有調(diào)查顯示每天三杯咖啡，可能降低直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。但是，烘烤使抗氧化劑含量增高的同時(shí)，也會(huì)產(chǎn)生丙烯酰胺，而大劑量的丙烯酰胺在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中顯示了致癌性，所以多喝咖啡是不明智的。
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