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發(fā)育期的孩子可以吃沙丁魚嗎？

患者：男，12歲

病情描述:
我想給孩子在營(yíng)養(yǎng)方面補(bǔ)充一些更好的蛋白質(zhì)，那發(fā)育期的孩子可以吃沙丁魚嗎？
共1個(gè)回答
張曉蕊 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 兒科

發(fā)育期的孩子可以適量吃沙丁魚。沙丁魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素D和歐米伽3脂肪酸，有助于骨骼生長(zhǎng)和大腦發(fā)育，但需注意過敏風(fēng)險(xiǎn)及魚刺處理。

1、營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)

沙丁魚含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣，能促進(jìn)兒童肌肉和骨骼發(fā)育，其維生素D含量有助于鈣吸收。

2、大腦發(fā)育

沙丁魚中的歐米伽3脂肪酸是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要物質(zhì)，對(duì)兒童認(rèn)知功能提升有幫助。

3、食用建議

家長(zhǎng)需選擇無添加劑的罐頭或新鮮沙丁魚，徹底去除魚刺后烹飪，每周建議食用2-3次，每次50-80克。

4、風(fēng)險(xiǎn)提示

部分兒童可能對(duì)海魚過敏，初次食用應(yīng)少量嘗試并觀察反應(yīng)，過敏體質(zhì)兒童需謹(jǐn)慎。

建議家長(zhǎng)將沙丁魚與蔬菜搭配烹飪，避免油炸方式，同時(shí)保證飲食多樣性，若孩子出現(xiàn)皮疹或消化不良應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

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