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哪種蔬菜的維生素C多?

患者:男,48歲

病情描述:
我的手最近有點脫皮了,需要補充維生素C,我應該吃什么蔬菜比較好?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

若需要補充維生素C,可以適量吃西藍花、彩椒、苦瓜、芥菜等蔬菜,也可以遵醫(yī)囑吃維生素C片、維生素C泡騰片、維生素C顆粒、復方維生素C鈉咀嚼片等藥物。建議及時就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。


一、食物


1、西藍花


西藍花含有豐富的維生素C,每100克西藍花中維生素C含量較高,有助于增強免疫力。


2、彩椒


彩椒尤其是紅椒和黃椒,維生素C含量遠超普通蔬菜,適合生食或快炒以保留營養(yǎng)。


3、苦瓜


苦瓜不僅維生素C含量高,還含有多種抗氧化物質(zhì),對健康有多重益處。


4、芥菜


芥菜是維生素C的良好來源,同時富含膳食纖維,有助于促進消化。


二、藥物


1、維生素C片


維生素C片是常見的補充劑,適用于維生素C缺乏癥的預防和治療。


2、維生素C泡騰片


維生素C泡騰片溶解于水后飲用,吸收較快,適合需要快速補充維生素C的人群。


3、維生素C顆粒


維生素C顆粒便于攜帶和服用,適合兒童或吞咽困難者。


4、復方維生素C鈉咀嚼片


復方維生素C鈉咀嚼片含有多種維生素和礦物質(zhì),適合綜合補充營養(yǎng)。


日常飲食中適量增加富含維生素C的蔬菜,有助于維持身體健康,必要時可在醫(yī)生指導下選擇合適的維生素C補充劑。

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