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吃巧克力能減壓嗎？

患者：男，27歲

病情描述:
我減肥一直減不下來，心里很煩躁，吃巧克力能減壓嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

吃巧克力通常能幫助減壓，適量食用黑巧克力可能通過調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)改善情緒。

巧克力中的可可多酚和苯乙胺等成分可促進(jìn)大腦釋放內(nèi)啡肽與血清素，這兩種物質(zhì)能緩解緊張情緒并產(chǎn)生愉悅感。黑巧克力中較高含量的鎂元素有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，減輕焦慮癥狀。部分研究顯示每日攝入20-30克可可含量超過70%的黑巧克力，對(duì)降低壓力激素水平有積極作用。

需要注意的是，牛奶巧克力或含糖量高的巧克力制品可能因血糖波動(dòng)加劇情緒不穩(wěn)定。對(duì)咖啡因敏感人群晚間食用可能影響睡眠質(zhì)量，反而不利于壓力緩解。乳糖不耐受者可能出現(xiàn)胃腸不適等不良反應(yīng)。

建議選擇可可固形物含量高的黑巧克力作為減壓輔助方式，同時(shí)保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)。若長期存在焦慮或抑郁癥狀，應(yīng)及時(shí)尋求專業(yè)心理干預(yù)。巧克力不宜替代正餐，糖尿病患者及體重超標(biāo)者需控制攝入量。

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