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吃枇杷有什么功效？

患者：女，23歲

病情描述:
這段時間好多地方開始賣枇杷了，那吃枇杷有什么功效？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

枇杷具有潤肺止咳、生津止渴、和胃降逆等功效，適量食用有助于緩解干咳、咽干口渴、食欲不振等癥狀。枇杷的營養(yǎng)成分主要有維生素A、維生素C、膳食纖維、有機酸及鉀、鈣等礦物質(zhì)。

1、潤肺止咳

枇杷中的苦杏仁苷具有鎮(zhèn)咳平喘作用，對肺熱咳嗽、痰黃黏稠等癥狀有輔助緩解效果。枇杷葉提取物常被用于制作止咳糖漿，如川貝枇杷露。食用新鮮枇杷時可連果皮一同咀嚼，但需注意徹底清洗表面農(nóng)殘。

2、生津止渴

枇杷含85%以上水分及蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能刺激唾液分泌，改善口干舌燥。夏季食用冰鎮(zhèn)枇杷可幫助解暑，但胃腸虛弱者應(yīng)避免過量食用，以免導(dǎo)致胃酸過多。

3、和胃降逆

枇杷所含的鞣酸和果膠能保護胃黏膜，減輕反酸、噯氣等不適。枇杷核中的苦杏仁苷需注意不可直接吞服，避免氰化物中毒風(fēng)險。建議飯后1小時食用2-3顆為宜。

4、補充維生素

每100克枇杷含維生素C約8毫克，維生素A原（β-胡蘿卜素）含量較高，有助于維持皮膚黏膜健康和夜間視力。與獼猴桃、草莓等水果搭配食用可提升抗氧化效果。

5、促進消化

枇杷中的膳食纖維和果酸能加速胃腸蠕動，改善功能性消化不良。建議將枇杷與山楂、陳皮一同煮水飲用，但胃潰瘍患者應(yīng)控制攝入量，避免刺激胃黏膜。

枇杷性涼，風(fēng)寒咳嗽及脾胃虛寒者應(yīng)少食，糖尿病患者需注意控制每日攝入量不超過200克。食用前需去除果核及內(nèi)膜，避免誤食引發(fā)窒息風(fēng)險。若出現(xiàn)皮膚瘙癢、嘴唇腫脹等過敏癥狀應(yīng)立即停止食用。建議選擇果皮金黃、無斑點的成熟枇杷，常溫保存不超過3天，冷藏可延長至1周。

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