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原生態(tài)食品真的健康嗎?

患者:男,22歲 提問于2018-09-20 22:17

病情描述:
我媳婦經(jīng)常要買原生態(tài)的食品,原生態(tài)食品真的健康嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
一些產(chǎn)地直銷的“原生態(tài)”食材,若無食用安全檢測,生產(chǎn)過程和運輸環(huán)節(jié)又沒有切實的保障,其食用安全和健康程度未必比得上現(xiàn)代工業(yè)化加工出來的合格食品。即使口感、味道再好,出于健康、安全的考量,偶爾嘗嘗也就罷了,不必太過迷信,更無需盲目推崇。
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