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為何豬蹄可補(bǔ)充膠原蛋白？

患者：男，31歲 提問(wèn)于2018-04-13 13:53

病情描述:
為什么我經(jīng)常見常買的豬蹄，可以補(bǔ)充膠原蛋白呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
豬蹄；作為美容圣品，它含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫(yī)認(rèn)為豬蹄性平，味甘咸，營(yíng)養(yǎng)堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進(jìn)毛發(fā)、指甲生長(zhǎng)，保持皮膚柔軟、細(xì)膩，改善全身的微循環(huán)。
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