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蕎麥吃了可以降血脂嗎?

患者:女,36歲 提問(wèn)于2018-04-15 15:55

病情描述:
看到有人說(shuō),蕎麥吃著可以降血脂,我也想買,就想問(wèn)問(wèn)蕎麥吃了可以降血脂嗎?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
蕎麥屬于雜糧,它的脂肪含量沒(méi)有米飯來(lái)的高,并且蕎麥中還含有生物類黃酮,蘆丁及其維生素,蘆丁能降低人體血脂和膽固醇,軟化血管。
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