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吃飯?zhí)鞎?huì)得胃癌嗎？

患者：女，38歲

病情描述:
我是一個(gè)吃飯很快的人，每次吃完胃都有點(diǎn)不舒服，有點(diǎn)擔(dān)心胃癌。吃飯?zhí)鞎?huì)得胃癌嗎？
共1個(gè)回答
夏廷毅 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京華信醫(yī)院 三級(jí) 放療科
吃飯老是囫圇吞棗的人，患胃癌的幾率比較高。而多咀嚼可以減少食物對(duì)消化道的負(fù)擔(dān)，降低患胃腸道癌癥風(fēng)險(xiǎn)。此外，美國(guó)佐治亞大學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，唾液有很強(qiáng)的“滅毒”作用，能讓導(dǎo)致肝癌的罪魁禍?zhǔn)S曲霉素的毒性，在30秒內(nèi)幾乎完全消失。因此，按照一秒鐘咀嚼一次來(lái)計(jì)算，一口飯最好嚼30次，才具有防癌作用。
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