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紫米可以和哪些食物搭配?

患者:女,30歲

病情描述:
最近愛上了吃紫米,但是單獨吃有點單調(diào),我想知道,紫米可以和哪些食物搭配?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
紫米基本和很多食物進行搭配,但是紫米、茯苓和菠菜進行搭配的話,那膳食纖維都是非常豐富的,在體內(nèi)可以吸水膨脹、增加食物殘渣的潤滑度、刺激腸道蠕動,有效預防便秘。
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