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吃雞蛋能夠補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)?

患者:女,33歲

病情描述:
我平時(shí)很喜歡吃雞蛋這類的食物,吃雞蛋能夠補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
吃雞蛋能夠補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)很多。雞蛋是非常好的蛋白質(zhì)類食物,而且還含有葉黃素、卵磷脂和胡蘿卜素,當(dāng)然膽固醇含量也不少,如果您只是煮雞蛋或蒸蛋羹吃,那沒問題。
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