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為什么糖分高的食物容易發(fā)胖

患者:男,20歲

病情描述:
我很愛喝奶茶,但是室友告訴我里面加了很多糖精,容易發(fā)胖,那么為什么糖分高的食物容易讓人發(fā)胖呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
糖分高的食物容易發(fā)胖是因為它們飛快地升高血糖,過高的血糖又迫使人體分泌大量胰島素,胰島素本來應當把很大一部分血糖趕進肌肉細胞里,儲存肌糖原,或通過運動消耗掉。但是不運動時肌肉接納葡萄糖的能力太有限,于是一部分血糖就只能被用來合成脂肪。
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