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骨骼強(qiáng)壯是因?yàn)閻鄢耘H鈫幔?/h3>

患者:女,45歲

病情描述:
我朋友經(jīng)常說(shuō),他的骨骼很強(qiáng)壯,是經(jīng)常他老婆給他做牛肉的原因,真的是骨骼強(qiáng)壯是因?yàn)閻鄢耘H鈫幔?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
這個(gè)正好相反,事實(shí)上,很多吃牛肉甚多的人,正是鈣缺乏相當(dāng)嚴(yán)重的人。這是因?yàn)榕H獗旧砗}極低——所有的肉都是這樣。同時(shí),肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯。它們讓血液趨向酸性,身體不得不用食物骨骼中的鈣離子來(lái)中和成酸性元素,因而增加體內(nèi)鈣元素的流失,減少鈣的吸收。
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