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茶樹菇燉排骨湯有什么作用?

患者:女,30歲 提問于2018-06-28 19:50

病情描述:
喝茶樹菇燉排骨湯的話會(huì)有什么作用?要怎么做呢?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
排骨被中醫(yī)認(rèn)為是能夠補(bǔ)中益氣、調(diào)理氣血的好食材。茶樹菇燉排骨湯做法:茶樹菇去掉根部,然后用清水浸泡約1個(gè)小時(shí),切段。紅棗洗干凈,將兩頭剪開口,瀝干水分。排骨洗干凈,切成大塊,將排骨放入沸水中焯燙去掉血水,然后撈起,沖洗掉浮沫。將焯燙好的排骨放入湯鍋中,加入茶樹菇、紅棗和姜片,倒入淹沒食材的清水。用大火燒開,然后換成小火熬煮2個(gè)小時(shí)。
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