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常吃黑豆油的好處有哪些?

患者:女,28歲

病情描述:
今天超市搞活動(dòng),我去買(mǎi)了兩瓶黑豆油,炒的菜味道還香香的,常吃有什么好處?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科
黑豆是五谷雜糧,黑豆油含有19種油脂,不飽和酸含量達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外,還有降低血液中膽固醇的作用。可預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,胃、腸潰瘍,腸炎及皮膚病
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