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減肥不能吃哪些食物?

患者：女，27歲

病情描述:
減肥是一個(gè)漫長(zhǎng)而痛苦的過程，那么在這個(gè)過程中不能吃哪些食物呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

減肥期間應(yīng)避免高糖高脂食物、精制碳水化合物、高鹽食品及酒精類飲品，可適量吃西藍(lán)花、雞胸肉、燕麥、蘋果等低熱量高纖維食物，也可遵醫(yī)囑使用奧利司他、鹽酸二甲雙胍、利拉魯肽等藥物輔助控制體重。

一、高糖高脂食物

蛋糕冰淇淋等含大量添加糖和飽和脂肪，易導(dǎo)致熱量過剩。建議用新鮮水果替代甜食，烹飪時(shí)選擇橄欖油等健康油脂。

二、精制碳水化合物

白面包白米飯升糖指數(shù)高，可能引發(fā)胰島素抵抗?？商鎿Q為糙米全麥面包等粗糧，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白延緩血糖上升。

三、高鹽食品

腌制食品方便面鈉含量超標(biāo)，可能造成水鈉潴留。每日鹽攝入量應(yīng)控制在5克以內(nèi)，多食用鉀含量高的香蕉菠菜等。

四、酒精類飲品

酒精代謝優(yōu)先于脂肪分解且熱量較高，啤酒還含麥芽糖。減重期間建議戒酒，必要時(shí)選擇干型葡萄酒并限制在100毫升內(nèi)。

保持每日熱量缺口500大卡左右，結(jié)合有氧運(yùn)動(dòng)和力量訓(xùn)練，每周減重0.5-1公斤較為健康可持續(xù)。

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