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怎樣從飲食因素方面預(yù)防癌癥？

患者：女，65歲 提問(wèn)于2018-09-29 17:27

病情描述:
我奶奶得了癌癥，家人都說(shuō)她是吃出來(lái)的病，那我們?cè)鯓訌娘嬍骋蛩胤矫骖A(yù)防癌癥呢？
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
從飲食因素方面可以預(yù)防癌癥的發(fā)生。如避免高鹽飲食，提倡冷凍保鮮;多食新鮮蔬菜、水果、牛奶、豆制品、大蒜、綠茶等防癌食品;少吃或不吃煙熏、腌制、烘烤和油炸食品，保護(hù)食用水的衛(wèi)生;改變不良飲食習(xí)慣和飲食方式;提倡不吸煙，少飲酒。
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
主要是選擇吃一些綠色食品，沒(méi)有加工過(guò)的食物，能夠起到預(yù)防癌癥作用。飲食上避免吃刺激和有害物質(zhì)的食物，比如熏制品、烤制品以及油炸類(lèi)食物都可能會(huì)增加癌癥出現(xiàn)，可以吃新鮮水果和蔬菜，也可以吃半流質(zhì)食物為主，但是一定要是自己做的。
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