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多吃燕麥對(duì)心臟有哪些好處？

患者：女，29歲

病情描述:
我的心臟不是很好，大夫讓我多吃燕麥，那多吃燕麥對(duì)心臟有哪些好處？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

多吃燕麥有助于保護(hù)心臟健康，主要益處包括降低膽固醇、調(diào)節(jié)血糖、改善血壓和提供抗氧化物質(zhì)。

1、降低膽固醇

燕麥富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖，能與膽固醇結(jié)合促進(jìn)其排出，減少低密度脂蛋白膽固醇水平。

2、調(diào)節(jié)血糖

燕麥的慢消化特性可延緩葡萄糖吸收，平穩(wěn)餐后血糖波動(dòng)，減輕胰島素抵抗對(duì)心血管的負(fù)擔(dān)。

3、改善血壓

燕麥中的鉀、鎂等礦物質(zhì)通過調(diào)節(jié)鈉鉀平衡，幫助舒張血管平滑肌，輔助控制血壓水平。

4、抗氧化保護(hù)

燕麥含有多酚類物質(zhì)，可清除自由基減少血管內(nèi)皮氧化損傷，降低動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。

建議選擇未深加工的燕麥片，每日攝入30-50克，搭配牛奶或堅(jiān)果食用效果更佳，但腎功能異常者需控制攝入量。

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