美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

土豆能跟西紅柿一起吃嗎?

患者:男,14歲

病情描述:
我特別愛吃土豆跟西紅柿,經(jīng)常做菜的時候混著吃,這么吃可以嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

土豆和西紅柿可以一起吃,兩者搭配不會產(chǎn)生有害物質(zhì),但胃腸功能較弱者需控制攝入量。


1、營養(yǎng)互補(bǔ)


土豆富含淀粉和鉀,西紅柿含維生素C和番茄紅素,搭配食用有助于營養(yǎng)均衡。


2、消化影響


西紅柿中的酸性物質(zhì)可能延緩?fù)炼沟矸巯改c敏感人群可能出現(xiàn)腹脹。


3、烹飪方式


燉煮方式可使土豆中的堿性物質(zhì)與西紅柿酸味中和,更適合共同食用。


4、食用禁忌


發(fā)芽土豆含龍葵堿毒素,不可與西紅柿同食,正常土豆須徹底加熱后食用。


建議將兩者煮熟后食用,避免空腹大量進(jìn)食,消化不良者可分開食用。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>