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葡萄屬于酸性還是堿性

患者:女,23歲

病情描述:
葡萄是我特別喜歡的一種水果,那么葡萄到底是酸性食物還是堿性食物呢?
共2個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
我們吃的所有的食物其實都是可以分為酸性或者堿性的,葡萄準確的說是堿性食物,通常如果食物代謝后所產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多,就容易在體內產生較多的堿,形成堿性反應。一般來說含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物為堿性食物。
楊松 主任醫(yī)師 去掛號
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
葡萄是屬于強堿性水果的,而且強堿性瓜果包含:葡萄、葡萄干、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。葡萄中富含的營養(yǎng)成分是非常高的,主要是鈣鐵含量十分豐富,有非常豐富的礦物質維生素對人體的有非常好的功效,沒刺激人體的健康還能夠遠離其他的疾病。所以日常生活中可以進行葡萄干的食用。
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