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痛風(fēng)能喝咖啡嗎

患者:男,38歲

病情描述:
我平時(shí)就很喜歡喝咖啡,這次體檢出我尿酸高有痛風(fēng),痛風(fēng)能喝咖啡嗎?
共1個(gè)回答
孔維萍 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)風(fēng)濕病科

痛風(fēng)患者可以適量飲用咖啡,咖啡因代謝產(chǎn)物不會(huì)顯著升高血尿酸水平,但需避免過(guò)量攝入或添加糖分。

1、咖啡因代謝

咖啡因在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為甲基尿酸排出,不參與尿酸生成循環(huán),每日攝入不超過(guò)400毫克咖啡因?qū)ν达L(fēng)影響較小。

2、利尿作用

咖啡的利尿特性可能短暫增加尿酸濃度,建議每杯咖啡配合200毫升水以維持尿液稀釋。

3、抗氧化效益

咖啡含多酚類物質(zhì)可抑制黃嘌呤氧化酶活性,潛在降低尿酸生成,建議選擇黑咖啡避免奶精干擾。

4、個(gè)體差異

部分人群咖啡因代謝酶活性較低,飲用后可能出現(xiàn)尿酸波動(dòng),建議首次嘗試后監(jiān)測(cè)血尿酸值。

痛風(fēng)患者飲用咖啡時(shí)可搭配櫻桃、低脂乳制品等堿性食物,避免與海鮮、酒精同食,定期復(fù)查血尿酸水平。

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