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晚上十點(diǎn)吃飯會(huì)發(fā)胖嗎

患者：男，28歲

病情描述:
我每天晚上十點(diǎn)以后都要吃晚餐。晚上十點(diǎn)吃飯，會(huì)發(fā)胖嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

晚上十點(diǎn)吃飯是否發(fā)胖主要與進(jìn)食總量、食物種類、代謝狀態(tài)、運(yùn)動(dòng)消耗等因素有關(guān)。

1、進(jìn)食總量

熱量攝入超過日常需求時(shí)，多余能量會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存，與進(jìn)食時(shí)間無直接關(guān)聯(lián)。

2、食物種類

高糖高脂食物更易導(dǎo)致熱量過剩，選擇低升糖指數(shù)食物可減少脂肪堆積風(fēng)險(xiǎn)。

3、代謝狀態(tài)

夜間基礎(chǔ)代謝率下降，但個(gè)體差異較大，規(guī)律作息者的代謝波動(dòng)相對(duì)較小。

4、運(yùn)動(dòng)消耗

餐后適當(dāng)活動(dòng)有助于促進(jìn)能量消耗，久坐不動(dòng)會(huì)加劇熱量蓄積。

建議控制晚餐總熱量，優(yōu)先選擇蛋白質(zhì)和膳食纖維豐富的食物，避免餐后立即臥床。

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