美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,亚洲高清视频在线,日本欧美中文字幕人在线,亚洲高清在线视频

雞胗的營養(yǎng)價值及功效

患者:女,2歲

病情描述:
孩子特別喜歡吃雞胗,所以每次做飯的時候我都會在飯里面加一些。雞胗的營養(yǎng)價值及功效有哪些?
共1個回答
馬小麗 副主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

雞胗富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鋅及B族維生素,具有促進(jìn)消化、補(bǔ)血養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力等功效,適合貧血、消化不良及術(shù)后恢復(fù)人群適量食用。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

雞胗蛋白質(zhì)含量高且易吸收,有助于肌肉修復(fù)和免疫調(diào)節(jié),適合健身人群及病后體弱者補(bǔ)充營養(yǎng)。

2、鐵元素

雞胗含血紅素鐵可改善缺鐵性貧血,緩解乏力頭暈癥狀,建議與維生素C食物同食提升吸收率。

3、鋅元素

雞胗中的鋅能促進(jìn)兒童生長發(fā)育,維持味覺功能,對傷口愈合和男性生殖健康有積極作用。

4、B族維生素

雞胗富含維生素B2和B12,可參與能量代謝和紅細(xì)胞生成,預(yù)防口角炎和神經(jīng)損傷。

建議每周食用2-3次雞胗,搭配深色蔬菜均衡營養(yǎng),高尿酸血癥患者需控制攝入量,烹飪時徹底煮熟避免寄生蟲風(fēng)險。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>