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西紅柿可以和柚子一塊吃嗎?

患者:女,24歲

病情描述:
剛剛吃了一點西紅柿,現(xiàn)在有點口渴,想吃柚子,可是又怕食物會有反應(yīng)。西紅柿可以和柚子一塊吃嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

西紅柿可以和柚子一起食用,兩者搭配不會產(chǎn)生有害物質(zhì),但需注意適量食用。

1、營養(yǎng)互補(bǔ)

西紅柿富含番茄紅素和維生素C,柚子含有豐富的維生素C和膳食纖維,兩者搭配有助于營養(yǎng)均衡。

2、酸性疊加

西紅柿和柚子均呈酸性,過量食用可能刺激胃腸黏膜,胃腸敏感者可能出現(xiàn)反酸等不適。

3、藥物影響

柚子可能影響部分藥物代謝,若正在服用降壓藥或他汀類藥物,建議咨詢醫(yī)生后再食用。

4、過敏風(fēng)險

少數(shù)人對柑橘類水果或茄科植物過敏,首次混合食用需觀察是否出現(xiàn)皮疹等過敏反應(yīng)。

建議分開食用或間隔兩小時,避免空腹大量攝入酸性食物,出現(xiàn)不適及時停止食用。

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