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孕婦可以吃小番茄嗎

患者:女,33歲

病情描述:
孕婦可以吃小番茄嗎
共1個(gè)回答
何傳祥 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
江西省婦幼保健院 三甲 產(chǎn)科
其實(shí)可以的。但要注意烹調(diào)時(shí)不要久煮。燒煮時(shí)稍加些醋,則能破壞其中的有害物質(zhì)番茄堿。并且急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用。小番茄中含有的番茄素可以保護(hù)孕婦不受香煙盒汽車廢氣中致癌物質(zhì)的侵害,這就有利于胎兒的健康成長(zhǎng);并且圣女果中含有谷胱甘肽和番茄紅素等能夠促使人體的生長(zhǎng),促進(jìn)胎兒的身體的發(fā)育。
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