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腎結(jié)石飲食需要注意什么

患者:男,29歲

病情描述:
腎結(jié)石飲食需要注意什么
共1個回答
劉輝 主任醫(yī)師 去掛號
沈陽醫(yī)學(xué)院沈洲醫(yī)院 三甲 腎內(nèi)科
患有腎結(jié)石的話,平時飲食上一定要注意少攝入草酸,草酸是最常見的腎結(jié)石盟友,患有腎結(jié)石的人,應(yīng)當(dāng)限制對草酸的攝入。一般來說,有點澀味的蔬菜,比如菠菜、莧菜、茭白、竹筍等都含有比較多的草酸,吃前用沸水焯一下就可以去除40%到70%的草酸。除了這些蔬菜,芒果、草莓等水果,核桃、杏仁、芝麻、花生等堅果,麥麩、巧克力、咖啡的草酸含量也較高。每天吃水果不超過350克,帶殼堅果不超過1把,主食少吃全麥?zhǔn)称?,巧克力偶爾吃,喝咖啡最好每天不超過2杯。
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