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牛蛙的功效與有什么營養(yǎng)價值

患者:女,31歲

病情描述:
牛蛙的功效與有什么營養(yǎng)價值
共1個回答
張英澤 副主任醫(yī)師 去掛號
保定市第一中醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科
牛蛙營養(yǎng)價值高,牛蛙中的蛋白質(zhì)成分是比較多的,其次還含有脂肪和糖類。牛蛙的肉比較嫩,是很多其他的肉類不能比的,牛蛙中的蛋白質(zhì)含量有56.53%、脂肪為43%、碳水化合物9.65%,并含有磷、硫等營養(yǎng)元素,還含有豐富的維生素。對于消化差的人和胃酸經(jīng)常多的人也是可以吃牛蛙的,因為牛蛙具有滋補的恭喜。牛蛙可以促進體氣血旺盛,精力充沛,滋陰壯陽,以及養(yǎng)神安神的功效。牛蛙的內(nèi)臟中含有豐富的蛋白質(zhì)。
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