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什么是貧血補(bǔ)鐵的蔬菜

患者:女,27歲

病情描述:
什么是貧血補(bǔ)鐵的蔬菜
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高華 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
成都市第三醫(yī)院 三甲 血液科

若出現(xiàn)貧血需補(bǔ)鐵,可以適量吃菠菜、黑木耳、莧菜、毛豆等蔬菜,也可以遵醫(yī)囑吃硫酸亞鐵、右旋糖酐鐵、琥珀酸亞鐵等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合實(shí)驗(yàn)室檢查結(jié)果制定補(bǔ)鐵方案。

一、食物

1.菠菜

菠菜富含非血紅素鐵和維生素C,建議焯水后食用以減少草酸影響鐵吸收。

2.黑木耳

黑木耳含鐵量較高,每100克干品含鐵約5毫克,適合涼拌或燉煮食用。

3.莧菜

莧菜的鐵含量是普通蔬菜的2-3倍,建議與富含維生素C的食材搭配烹飪。

4.毛豆

新鮮毛豆不僅含鐵豐富,還提供優(yōu)質(zhì)蛋白和葉酸,有助于改善營養(yǎng)性貧血。

二、藥物

1.硫酸亞鐵

二價(jià)鐵制劑,適用于缺鐵性貧血,可能出現(xiàn)胃腸刺激等不良反應(yīng)。

2.右旋糖酐鐵

注射用鐵劑,用于口服鐵劑無效或不能耐受者,需嚴(yán)格掌握適應(yīng)癥。

3.琥珀酸亞鐵

有機(jī)鐵化合物,生物利用度較高,對胃腸道刺激相對較小。

補(bǔ)鐵期間應(yīng)避免與濃茶、咖啡同服,建議搭配富含維生素C的新鮮水果促進(jìn)鐵吸收,定期復(fù)查血常規(guī)和鐵代謝指標(biāo)。

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