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海參的功效與作用

患者:男,32歲

病情描述:
海參的功效與作用
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

海參富含優(yōu)質(zhì)蛋白、海參皂苷、黏多糖及微量元素,具有增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、調(diào)節(jié)血脂、促進(jìn)傷口愈合等功效。

1、增強(qiáng)免疫力

海參中的海參皂苷和黏多糖能激活免疫細(xì)胞,提高機(jī)體抗病能力,適合術(shù)后或體弱人群食用。

2、延緩衰老

海參含有的抗氧化物質(zhì)可清除自由基,抑制細(xì)胞氧化損傷,有助于改善皮膚彈性。

3、調(diào)節(jié)血脂

海參皂苷能降低血液黏稠度,減少膽固醇沉積,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化有一定輔助作用。

4、促進(jìn)修復(fù)

海參高蛋白特性為組織修復(fù)提供原料,其特有的活性成分可加速創(chuàng)傷面愈合過程。

建議選擇正規(guī)渠道購(gòu)買干海參或即食海參,每周食用2-3次為宜,過敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎嘗試。

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