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香油和醋怎樣吃通便

患者:女,45歲

病情描述:
香油和醋怎樣吃通便
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

香油和醋可以通過適量搭配食用幫助緩解便秘,但需注意食用方式與禁忌。

香油富含不飽和脂肪酸,能潤(rùn)滑腸道促進(jìn)排便,建議選擇低溫壓榨的芝麻油每日5-10毫升,可空腹溫水送服或拌入涼菜。醋中的有機(jī)酸能刺激胃腸蠕動(dòng),推薦選擇釀造米醋每日10-15毫升,需稀釋后飲用避免損傷胃黏膜。兩者混合時(shí)可取5毫升香油加5毫升醋調(diào)入溫水中晨起飲用,但胃潰瘍患者禁用,糖尿病患者應(yīng)控制醋的用量。

便秘人群日常需增加膳食纖維攝入,如燕麥、西梅等,同時(shí)保持每日飲水1500毫升以上。若調(diào)整飲食后便秘持續(xù)超過兩周,建議消化內(nèi)科就診排除器質(zhì)性疾病。

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