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吃蘋果會引起痛風發(fā)病嗎

患者:女,64歲

病情描述:
吃蘋果會引起痛風發(fā)病嗎
共1個回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

吃蘋果通常不會直接引起痛風發(fā)病。蘋果屬于低嘌呤食物,痛風發(fā)作主要與高嘌呤飲食、代謝異常、腎功能不全、遺傳因素有關。

1. 嘌呤含量低

蘋果嘌呤含量極低,每100克僅含約0.1毫克嘌呤,遠低于痛風患者每日建議的嘌呤攝入量限制。

2. 堿性食物特性

蘋果代謝后產(chǎn)生堿性物質(zhì),有助于中和尿酸,可能對痛風患者有利。但需注意控制每日攝入量在200-300克。

3. 果糖含量

蘋果含有的果糖在過量攝入時可能影響尿酸代謝,建議選擇青蘋果等低糖品種,單日不超過兩個中等大小蘋果。

4. 個體差異

極少數(shù)對果糖敏感或存在特殊代謝障礙者可能出現(xiàn)尿酸波動,這類人群需在醫(yī)生指導下調(diào)整水果攝入種類。

痛風患者日??蛇m量食用蘋果,同時需嚴格控制動物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物,保持每日飲水2000毫升以上促進尿酸排泄。

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