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黑橄欖的功效與作用

患者:女,42歲

病情描述:
黑橄欖的功效與作用
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

黑橄欖具有抗氧化、改善心血管健康、促進(jìn)消化和增強(qiáng)免疫力等功效。黑橄欖富含單不飽和脂肪酸、維生素E和多酚類物質(zhì),有助于降低膽固醇、延緩衰老并調(diào)節(jié)腸道功能。

1、抗氧化

黑橄欖中的多酚和維生素E能清除自由基,減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷,有助于延緩皮膚衰老和預(yù)防慢性炎癥。

2、護(hù)心血管

單不飽和脂肪酸可降低低密度脂蛋白膽固醇水平,減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn),橄欖苦苷等成分還能改善血管內(nèi)皮功能。

3、促消化

膳食纖維刺激胃腸蠕動(dòng),幫助緩解便秘;橄欖多酚能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,對(duì)功能性消化不良有一定改善作用。

4、增強(qiáng)免疫

含有的鋅、硒等微量元素參與免疫細(xì)胞分化,橄欖葉提取物中的橄欖苦苷具有抗病毒和抗菌活性。

建議每日食用5-8顆黑橄欖,高血壓患者需注意鈉含量,過敏體質(zhì)者初次食用應(yīng)觀察反應(yīng)。特殊人群使用前可咨詢營(yíng)養(yǎng)師。

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