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三種人不宜吃藍莓

患者:男,57歲

病情描述:
三種人不宜吃藍莓
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

患有草酸鹽結石、凝血功能障礙或對藍莓過敏的人群不宜食用藍莓。藍莓可能加重草酸鹽結石形成、影響凝血功能或誘發(fā)過敏反應。

1、草酸鹽結石

藍莓含有較多草酸鹽,腎結石患者食用可能增加結石復發(fā)風險。建議此類人群選擇低草酸鹽水果如蘋果、梨,并遵醫(yī)囑使用枸櫞酸鉀、氫氯噻嗪等藥物調節(jié)尿液成分。

2、凝血功能障礙

藍莓中的維生素K可能干擾華法林等抗凝藥物效果。需定期監(jiān)測凝血指標,必要時調整藥物劑量,可選用維生素K含量低的草莓、櫻桃作為替代水果。

3、藍莓過敏

對漿果類過敏者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、喉頭水腫等癥狀。急性發(fā)作時需使用氯雷他定、腎上腺素注射液等藥物,日常應避免接觸藍莓及同類水果如樹莓、黑莓。

特殊人群食用藍莓前建議咨詢醫(yī)生,過敏體質者初次嘗試需觀察身體反應,出現(xiàn)不適立即停止食用并及時就醫(yī)。

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