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膽結石能吃花生嗎

患者:女,58歲

病情描述:
膽結石能吃花生嗎
共1個回答
李濤 主任醫(yī)師 去掛號
山東大學齊魯醫(yī)院 三甲 肝膽外科

膽結石患者可以適量吃花生,但需注意控制攝入量。花生富含優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪,但過量可能加重膽囊負擔。

1、適量食用

花生含單不飽和脂肪酸,有助于調(diào)節(jié)膽固醇代謝,每日建議攝入10-15克。急性發(fā)作期應暫停食用。

2、選擇方式

水煮或蒸制花生優(yōu)于油炸方式,可減少油脂攝入。避免添加鹽或糖的加工產(chǎn)品。

3、搭配建議

與高纖維蔬菜搭配食用,如西藍花、胡蘿卜,有助于延緩脂肪吸收。避免與動物內(nèi)臟同食。

4、觀察反應

進食后出現(xiàn)右上腹隱痛或腹脹時需停止食用。定期復查超聲觀察結石變化情況。

保持規(guī)律飲食,避免暴飲暴食,每日飲水超過1500毫升有助于預防膽絞痛發(fā)作。出現(xiàn)持續(xù)性疼痛需及時就醫(yī)。

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