陸海英
主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院
指導(dǎo)意見:甲狀腺術(shù)后飲食中可以選擇富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和微量元素的海鮮,如三文魚、蝦和扇貝,但需避免高碘食物。甲狀腺術(shù)后飲食需注重營養(yǎng)均衡,海鮮作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,可幫助促進(jìn)傷口愈合和身體恢復(fù)。三文魚富含Omega-3脂肪酸,有助于抗炎和促進(jìn)心血管健康;蝦含有豐富的鋅和硒,可增強(qiáng)免疫力;扇貝則提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和低脂肪,適合術(shù)后恢復(fù)期食用。需要注意的是,術(shù)后應(yīng)避免高碘海鮮如海帶、紫菜等,以免影響甲狀腺功能。飲食中還應(yīng)搭配適量蔬菜、水果和全谷物,確保營養(yǎng)全面。術(shù)后恢復(fù)期間,建議遵循醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo),根據(jù)個人情況調(diào)整飲食,避免刺激性食物和過度油膩的烹飪方式,以促進(jìn)身體快速康復(fù)。甲狀腺術(shù)后飲食應(yīng)以清淡、易消化、營養(yǎng)豐富為原則,海鮮選擇需謹(jǐn)慎,適量攝入有助于恢復(fù),但高碘食物需嚴(yán)格限制。