醫(yī)生回答(1)

• 陳勇

  副主任醫(yī)師 山東省立醫(yī)院

  指導(dǎo)意見：

  人體最大的消化器官是肝臟。肝臟具有分泌膽汁、代謝解毒、儲(chǔ)存糖原等重要功能，其體積和重量均居消化系統(tǒng)首位。

  1、分泌膽汁

  肝臟每日分泌約800-1000毫升膽汁，幫助分解食物中的脂肪，膽汁經(jīng)膽管輸送至小腸參與消化。

  2、代謝功能

  肝臟參與蛋白質(zhì)、脂肪和糖類的代謝過程，能將葡萄糖轉(zhuǎn)化為糖原儲(chǔ)存，維持血糖穩(wěn)定。

  3、解毒作用

  肝臟通過氧化、還原等化學(xué)反應(yīng)對(duì)體內(nèi)毒素進(jìn)行解毒，是人體最重要的解毒器官。

  4、造血儲(chǔ)存

  胎兒期肝臟具有造血功能，成人后能儲(chǔ)存維生素A、D、B12及鐵等造血所需營養(yǎng)物質(zhì)。

  保持規(guī)律作息和均衡飲食有助于維護(hù)肝臟健康，避免高脂高糖飲食可減輕肝臟代謝負(fù)擔(dān)。